Billigt! Enkelt! Nyttigt!

(och ganska gott)

Till storkok behöver du: 

300 g räkor med skal

1 stor morot

1 gul lök

1 dl vitt vin

1 portion spagetti (rå)

1 msk olivolja

kurry och salt

 Såhär gör du: 

Skala räkorna och spara skalen. Koka skalen i ca. 8 dl vatten i 10 min. Sila och spara buljongen. Hacka löken och fräs den i oljan i en kastrull. Grovriv moroten och lägg i kastrullen. Häll på vinet och låt koka ihop i några minuter. Krydda med salt och kurry efter smak (gärna mycket). Häll på buljongen. Bryt spagettin i små bitar och tillsätt den och räkorna. Fyll på med vatten eftersom om det behövs. Låt koka tills spagettin är mjuk.

Servera genast.

 

Ida

5 februari 2009 15:04

Duktig du är!

http://storasysteryster.blogg.se

 

Blingbling

5 februari 2009 18:37

Det där skulle jag nog kunna fixa att laga. Jag är i allafall mästare på att koka spagetti.

 

SysterLilli

5 februari 2009 19:32

Det verkar ju supergott och enkelt. Måste jag prova någon gång. :)

http://systerlilli.blogspot.com

 

lotta

5 februari 2009 21:44

mmm DET DÄR lät mumsigt:) tack, tack

http://www.juniocola.bloggagratis.se

 

Tant Grön

6 februari 2009 09:06

Storkok, hur tänker du då...? Ha, ha, ha. Ditt storkok är mitt normalkok, allt är relativt :-) Jag är inte så förtjust i den torra, gula currykryddan, om det är den du menar, men det borde väl gå att byta ut mot currypasta kanske? Det blir nog till att pröva. Då vet du vad jag gör i helgen.

http://valkommenhemtilltantgron.bloggagratis.se

 

Sofia själv

6 februari 2009 09:25

Jo, storkok åt en person tänkte jag väl främst dårå :)

Men jag är uppväxt i en familj på 7 pers och grytan skulle nog räcka till en middag där också serru. Det blir ju ganska mycket buljong.... Får trycka någon macka på sidan om.

 

Annika Lund

6 februari 2009 12:08

Din räksoppa låter ju enkel och god. Den måste jag testa någon gång. Tack förresten för att du kikade in hos mig. Är alltid trevligt när det dyker upp nya besökare på ens sida. Det är bostadshuset det ljusblåa och det gråa är mitt galleri. Ha det så bra
Ciao Annika

http://www.annikalund.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har bestämt mig för att lägga ner det här. Det innebär ju inte någon dramatisk förändring i och för sig, men jag tänkte ändå göra er uppmärksamma på att jag gör slut med bloggen - här och nu. Mitt liv är fullt av uppdateringar i alla fall och här...

Amsterdam var tamejtusan hundra gånger vackrare än jag föreställt mig. Egentligen har jag bloggat rätt mycket om det redan så jag ids inte riktigt dra hela storyn, men några tidigare opublicerade guldbilder och ett filmklipp kan jag bjucka på! För al...

Crikus tre veckor har passerat och tiden springer förbi som en annan Bolt såhär mot höstkanten.   Sen sist har jag hunnit ta med mig en hel drös 60-talister från kontoret på Iggy Pop. Great success! Jag blev samma vecka varse om att en av 70-t...

             Jag hade tänkt stanna hemma (läs: i norr) typ en och en halv vecka. Det blev en hel vecka till. Man fastnar lätt där. Och jag hade aldrig bytt ut lugnet, korsordslösingen på stugverandan, badtunnebaden, kantarellplockningen, hjo...

En  så kallad lucköppning (man kan lära sig många nya ord av Systembolagets tonårsparlör) och Popkryss på TC med min Partykärna och mysigaste Renlund senare. Kvällen slutade med en morgon och Whiskey soda, käk och Othello hemma hos Nils. Efter det ha...